Praktická literatúra

Dýchanie je kľúčom k rozohriati u a prebudeniu vášho metabolizmu. Keď svojmu telu nedodávate dostatok kyslíka (a robí to 90 percent z nás), vaše bunky nemajú na výber, musia ukladať tuk. Iróniou je, že počítame kalórie, zapisujeme si gramy tuku a potom úplne ignorujeme množstvo prijímaného kyslíka. Vedci však dokázali, že keď dýchaním zvýšime množstvo prijímaného kyslíka, telo dokáže lepšie spaľovať vodík, na ktorý padá hlavná zodpovednosť za nadbytočný tuk. Kyslík je kľúčom – a vždy ním bude – k zmene rýchlosti vášho metabolizmu. Pre zbavenie sa nadbytočných kilogramov stačí naučiť sa inak dýchať. Zbaviť sa trvalo nadváhy nie je o počítaní kalórií či gramov tuku. Je o zmene spôsobu, akým vaše telo spaľuje tuk. Je o zmene chémie vašich buniek. Keď budete vykonávať dychové cvičenia z tejto knihy, môžete zmeniť svoju bunkovú štruktúru na veľmi hlbokej úrovni. Čo znamená, že sa už nikdy nebudete musieť znepokojovať pre gramy tuku.

Japonské umenie, ako zbaviť dom neporiadku a nájsť životnú harmóniuKniha japonskej konzultantky sa z večera na ráno stala svetovým bestsellerom z jednoduchého dôvodu – akokoľvek sa usilujeme, nedokážeme vo svojich domácnostiach udržať poriadok. Z generácie na generáciu si predávame rozmanité skúsenosti, ale umenie upratovania medzi nimi nie je, hoci patrí k tým najdôležitejším. Priestor, v ktorom žijeme, totiž ovplyvňuje aj našu duševnú pohodu. Marie Kondó premenila svoju celoživotnú obsesiu najprv na zamestnanie upratovacej konzultantky a neskôr aj na úspešnú knihu. Len v Japonsku sa jej predalo vyše 1,2 milióna kusov a dnes okupuje rebríčky v Európe aj Spojených štátoch. Úspech nevychádza len z toho, že ľudia nezvládajú svoj boj s neporiadkom, ale predovšetkým z toho, aká jednoduchá a účinná je jej metóda.

Čo naozaj rozhoduje o úspechu a neúspechu? Môžem vám dôverovať? Táto otázka sa hlboko dotýka celej ľudskej existencie. Či už hovoríme o obchodných partnerstvách, ľúbostných vzťahoch, putách medzi rodičmi a deťmi, alebo o báječnom novom svete virtuálnej komunikácie, keď venujeme dôveru tomu správnemu, točí sa s nami svet a naše životy prekvitajú. Renomovaný psychológ David deSteno, PhD, spája dovedna najnovšie výskumy z rozličných oblastí, vrátane psychológie, ekonómie, biológie a robotiky a vytvára podmanivé rozprávanie o silách, ktoré utvárali prirodzené sklony ľudskej mysle k dôvere. Ukazuje nám, ako nás dôvera ovplyvňuje na všetkých úrovniach, počínajúc tým, ako sa učíme, až k tomu ako milujeme, utrácame, ako sa staráme o svoje zdravie a pohodu. S využitím najnovších výskumov svojho laboratória tiež po prvý raz odhaľuje znaky, ktoré nám umožňujú správne čítať dôveryhodnosť iných. Kniha Pravda o dôvere, príťažlivá pre čitateľov Dana Arielyho, Dana Gilberta a Davida Eaglemana, ponúka novú paradigmu, ktorá zmení nielen spôsob, akým o dôvere uvažujete, ale tiež to, ako chápete, nadväzujete kontakty a prijímate rozhodnutia v každej oblasti vášho života. Čo naozaj rozhoduje o úspechu a neúspechu?

3 sekundy rozhodnú. Perfektný prvý dojem. Ten chceme zanechať vždy, keď ide o niečo naozaj dôležité. Príjmací pohovor, obchodná schôdzka alebo prvé rande. Tam všade záleží na tom, aby si druhá strana o nás myslela to najlepšie. Tieto udalosti by sme teda nemali nechávať na náhodu a mali by sme pre ich pozitívny výsledok urobiť všetko, čo je v našich silách. Vytvorenie perfektného prvého dojmu nie je nemožné, pokiaľ viete ako na to. Musíte však vziať do úvahy množstvo elementov, ktoré vstupujú do hry ako je napr. neverbálna komunikácia, verbálna komunikácia, vnútorné naladenie, myšlienky s ktorými pracujete alebo štýl obliekania, ktorý volíte. Všetky tieto veci pokope vám vytvárajú perfektný prvý dojem. A tom, ako vytvoriť perfektný prvý dojem, je aj ebook Perfektný prvý dojem-3 sekundy rozhodnú.

Autentické dialógy spisovateľa a publicistu Ľuboša Juríka so slovenskými, českými, európskymi i americkými spisovateľmi. Kniha prináša nové alebo doplnené rozhovory s významnými spisovateľmi, v ktorých sa otvorene hovorí o tvorivej činnosti, o metodike tvorby, o osobných ťažkostiach autorov, ale aj o dobovej politickej situácii a spoločenských súvislostiach modernej histórie. Spisovatelia odpovedajú na otázky o etike aj estetike, vyjadrujú sa k filozofickým otázkam, ale aj k bežným problémom jednoduchého človeka. Kniha je zaujímavým pohľadom do vnútra spisovateľov, ale aj ich svedectvom o našej nepokojnej dobe. Čitateľ nájde v knihe rozhovory so spisovateľmi, ako sú Louis Aragon, Frederick Forsyth, Françoise Saganová, John Updike, Milan Rúfus, Günter Grass, Allen Ginsberg, Ladislav Ťažký, Bohumil Hrabal, Ladislav Mňačko a ďalší.

Po výraznom čitateľskom úspechu kníh Jeden výdych koňa, Dva hrby ťavy a Róbert Bezák: Medzi nebom a peklom vychádza vo vydavateľstve W PRESS ďalšia kniha Môj bláznivý život. Nájdete v nej odpovede na zaujímavé otázky, ako napríklad: sumár o 10 rokoch časopisu, ale aj o spoločenskom dianí, o tom čo sa dialo v 90. tych rokoch. Prečo vznikol .týždeň. Bol Dzurinda podobný Mečiarovi? Môže sa realita Boha odraziť v časopise? Kto zhasol Lampu a prečo je stále tŕňom v oku. Moja milovaná Amerika. Sokol verzus Bezák, temno verzus otvorenosť. Škrtnutý Fico alebo prečo sme chceli ovplyvniť voľby. Krásno v .týždni, čo máme spoločné s Pohodou a čím ma priťahujú svetové galérie. Je šport podobný poézii a prečo verím na hokej v nebi? Závistlivé Slovensko, odkopnuté osobnosti a nádej na zmenu.

Výnimočné rozhovory s výnimočným človekom.„Netreba veľmi vychovávať, treba pekne žiť, dieťa sa pridá,“ hovorí psychológ Ivan Štúr. Kniha rozhovorov predstavuje jeho názory na výchovu, život v rodine, vzťahy medzi mužmi a ženami i rodičmi a deťmi. Rozpráva o konkrétnych prípadoch a skúsenostiach z viac než tridsaťročnej klinickej praxe, ale aj o zážitkoch z vlastného detstva a života. „Keď si sťažujem na vlastné deti, tak si vlastne sťažujem na to, ako som ich vychoval, ako som s nimi žil,“ hovorí Ivan Štúr, ktorý v knihe vystupuje ako nezávislý odborník, ale aj ako syn výnimočných rodičov či otec troch synov. Vyjadruje sa stručne a riešenia, ktoré na väčšinu výchovných a vzťahových problémov nachádza, sú zvyčajne jednoduché. Stavia na rozhovore, humore a schopnosti poučiť sa z ťažkostí. Za základ dobrej výchovy nepovažuje potláčanie zlých vlastností, ale podporovanie tých dobrých. Ako odporca „čiarkovacej” psychológie založenej na testoch a dotazníkoch volí individuálny prístup ku každému osudu a podporuje aktívny postoj k životu.

Vedeli ste, že Vitamín C je poklad? Výrazne pomáha v prevencii a liečbe rôznych ochorení a stavov, pričom pre niektoré dodnes nemá konvenčná medicína adekvátne postupy. Kyselina askorbová – Vitamín C je základnou súčasťou každého metabolizmu. Človek je odkázaný na jeho príjem v strave. Optimálny denný príjem v záujme udržania dobrého zdravia je vyšší, než sa všeobecne predpokladá. V čase stresu a choroby spotreba niekoľkonásobne stúpa. Výskumy ukazujú, že pri dosiahnutí a udržaní optimálne hladiny v krvi dochádza k odstráneniu príznakov mnohých chorôb. Chcete sa dozvedieť viac? Začítajte sa do knihy.

Všetci by sme radi žili pokojnejším, menej stresujúcim spôsobom života. Ako však zistiť, čo je v živote skutočne dôležité a čo sa tak javí iba na povrchu? Táto kniha nás jemným a povzbudivým spôsobom učí rozlišovať nepodstatné záležitosti všedného dňa od dôležitých vecí a nezveličovať každodenné problémy. Ukazuje, že aj drobnými zmenami v živote sa dá dosiahnuť pocit šťastia.

V súčasnosti najvyhľadávanejšia a najdiskutovanejšia diéta, aj keď ide skôr o životný štýl, vychádza zo stravovania a iných životných návykov človeka v období paleolitu. Toto najdlhšie obdobie v ľudských dejinách trvalo približne 3 milióny rokov a skončilo len nedávno.Milióny rokov sa naši predkovia živili ako lovci a zberači, keď postupný vývoj náhle prerušil nástup poľnohospodárstva. Za niekoľko tisíc rokov doslova zmenilo dejiny ľudstva, nezmenilo však ľudské trávenie, ktoré sa častokrát nedokázalo prispôsobiť jeho produktom, akými sú obilniny, mliečne výrobky a pod. Na rozdiel od mnohých iných podobných publikácií nie je paleo diéta založená na obmedzovaní prijatých kalórií, ale na poznaní toho, ako sa vyvinul ľudský druh a na tom, čo mu je vlastné. Ako zdôrazňuje autor, nejde len o zmenu jedálnička, ale aj celého životného štýlu. Jeho súčasťou má byť nielen iný typ stravy, ale aj dostatok spánku a pohybu. Vďaka tomu sa dokážeme ubrániť mnohým civilizačným chorobám a dostať svoje telo do takého dobrého stavu, ako to príroda počas miliónov rokov nášho vývoja plánovala.

12 účinných spôsobov, ako zmeniť negatívne myslenie na pozitívne a žiť lepší život. Poznáte ten rozprávkový príbeh, v ktorom sa princezná najprv zdráha pobozkať žabu, ale keď tak konečne urobí, žabka sa zmení na vysnívaného princa? Podobne je to aj v skutočnom živote. Negatívne postoje sú často takouto „žabou“, ktorá nám bráni žiť naplno, cítiť sa šťastne a dosiahnuť to, po čom túžime. Uznávaný kouč Brian Tracy spojil svoje skúsenosti s odbornými poznatkami Christiny Tracy Stein, aby čitateľom tejto knihy ukázali, ako viditeľne sa zlepší ich život, ak zmenia svoje negatívne myslenie na pozitívne, ak dokážu strach premeniť na výzvu, hnev na pocit zmierenia sa so sebou, ak za svoje správanie dokážu prijať zodpovednosť.

Aj vďaka knihám ako Freakonomics už ekonómia nie je dávno iba suchopárnou vedou. V našich zemepisných šírkach však chýbala podobná publikácia, ktorá by pracovala aj s domácimi reáliami. Po dvoch knihách rozhovorov so známymi ekonómami Lukáš Kovanda napísal knihu, kde v štyridsiatich kapitolách vtipným a prístupným spôsobom skĺbil ekonómiou s psychológiou, sociológiou či antropológiou. Veľa o jeho štýle písania napovedajú už samotné názvy kapitol, ako: Prečo sú tučné dievčatá prístupnejšie na rizikový sex Prečo ľudí tak veľmi zaujíma, koľko zarábajú ostatní Prečo sú Facebook, Google aj Apple americké, a nie japonské Prečo slabé odbory môžu za exodus banánov do celého svetaPrečo samoľúbosť zarába a vzdelaní ľudia žijú lacnejšie

Chcete byť fit nielen pri cestovaní? Chcete mať viac energie, lepšie zdravie, čistejšiu myseľ a ideálnu váhu?Tento ebook ponúka najlepšie zaručené tipy ako byť fit fyzicky, mentálne, ale aj spirituálne. Popisuje nielen zlepšenie autorkinho zdravia, ale takisto ako surová strava ovplyvnila životy ďalších 24 Slovákov a Čechov, 18 dôvodov prečo konzumovať surovú stravu a spomína aj raw reštaurácie a kurzy na Slovensku a v Čechách. Navyše, 36 slávnych zahraničných cestovateľov a blogerov nám v ebooku tiež prezradí ich tajné tipy na to, ako sa sami udržujú fit na cestách po svete. V závere nájdete jednoduchý zdravý jedálniček s fotkami jedál na celý týždeň - až 5 rôznych jedál denne po dobu 7 dní.

Babka Johanka s deväťročným vnukom Sveťom riešia všetky otázky života, ktorými obaja žijú. Súčasný svet sa stretáva s čriepkami spomienok na vojnu, ako ju kedysi zažila babka ako dievčatko. Prozaický text žurnalistky a spisovateľky Jany Šimulčíkovej dopĺňajú dobové fotografie. Historik Jozef Bystrický prináša udalosti, fakty a pravdy o II. svetovej vojne tak, aby zaujali staršie deti a zaplnili medzeru o dobe, o ktorej treba hovoriť, písať i čítať. Kniha vyšla vďaka podpore ARS BRATISLAVENSIS.

Brala drogy od výmyslu sveta dvanásť rokov a jej vtedajší stav nazývajú feťáci krízou. Kto neskúsil, čo je to kríza po heroíne, ťažko pochopí. Pichala si čierny heroín, ktorý je oveľa silnejší a nebezpečnejší ako ten bežný. Prišla rovno z ulice, kde robila prostitútku a podľa toho aj vyzerala. Tvrdila, že chce s takým životom skoncovať, no počas tých rokov, čo sa zaoberám vyťahovaním ľudí z ich vlastných výkalov, som vedel, že o dve hodiny to už asi nebude pravda. Drogy sú veľmi silný súper a nezávisle od zdravého rozumu s človekom robia, čo chcú. Tatiana Melasová sa narodila v máji roku 1982. Pochádza a žije v Senci. Absolvovala Hotelovú akadémiu v Piešťanoch. Od pätnástich rokov bola závislá od tvrdých drog. Podstúpila niekoľko neúspešných liečení. Od roku 2009 liečená v zariadení v Budmericiach u Vlada Schwandtnera, zatiaľ úspešne. Tam napísala túto knihu.

Dlho očakávaný životopis muža, ktorý jediný poznal skutočnú pravdu v pozadí „Apple kódu“, vychádza aj na Slovensku!Životopis Stevea Jobsa, jedinečný svojho druhu a jediný autorizovaný samotným Jobsom, zakladateľom a CEO fenomenálnej spoločnosti Apple, príde na pulty slovenských kníhkupectiev už túto jeseň! Neprehliadnite!Skutočnú pravdu o ikone úspechu novodobej technologickej éry a jeho fenomenálnej spoločnosti Apple sa dozvedia čitatelia v slovenskom vydaní autobiografickej knihy Steve Jobs, ktorú vydáva vydavateľstvo Eastone Books vo svojej edícii Business Class.Autorom unikátneho životopisu Stevea Jobsa je renomovaný novinár a publicista Walter Isaacson, bývalý predseda predstavenstva a CEO televíznej stanice CNN a niekdajší šéfredaktor časopisu Time Magazine.Médiá sa neustále predbiehajú v tom, kto prvý prinesie „nové a zaručené“ informácie o tejto „technologickej popstar“ a jeho trendy určujúcej spoločnosti Apple. Steve Jobs je prezentovaný ako charizmatický vizionár, talentovaný podnikateľ a vynaliezavý inovátor s citom pre trhové trendy. Je oslavovaný a zatracovaný zároveň. Neustály informačný „boom“ okolo osoby Stevea Jobsa a spoločnosti Apple neraz sprevádzajú aj polopravdy, mýty a účelové dezinformácie. Jedno je však nesporné. Na hviezdnom úspechu v súčasnosti najhodnotnejšej IT firmy na svete sa najväčšou mierou podieľal práve Steve Jobs. On jediný poznal skutočnú pravdu v pozadí pomyselného „Apple kódu“.Autor Walter Isaacson ponúka v knihe s prostým názvom Steve Jobs výnimočný pohľad na Jobsov pracovný a súkromný život zároveň. Knižný portrét je výsledkom trojročnej práce založenej na exkluzívnych rozhovoroch a stretnutiach so samotným Jobsom, s členmi jeho rodiny, Jobsovými kolegami z Applu, ako aj s jeho konkurentmi.Ak teda patríte k oddaným fanúšikom všetkého, čo má na sebe logo odhryznutého jabĺčka, ak premýšľate o vhodnom dare pre obchodných partnerov alebo pre niekoho blízkeho, kto je vyznávačom kultovej značky Apple alebo vás jednoducho len priťahujú príbehy úspešných biznismenov, ich vizionárske rozmýšľanie a nekonvenčné postoje, určite by ste si túto knižnú udalosť roka nemali nechať ujsť.

Kniha Raba Suli je záverečný diel Filanovej bratislavskej trilógie. Autor hovorí, že už nie je čas niečo odkladať a niekoho šetriť. Cez Raba Suli, legendárnu hru prešporských chalanov, sa Filan vracia na Poľnú ulicu, do klubov a zákutí starého mesta. Oživuje stratený svet pouličných klzísk, kolotočov a dávnych veľkých lások. Vyťahuje zo zabudnutia postavy a postavičky, ktoré tvorili históriu Bratislavy. Raba Suli je kniha rovnako šťavnatá a zábavná ako úspešné prvé dve časti trilógie. Len Filan je ešte otvorenejší a úprimnejší ako kedykoľvek predtým. Pozýva vás na výlet do lunaparku svojej hlavy.

Inspirace pro vlastní přístupy k vaření a pečení bez lepku. Žádný drolící se chleba, zkažený narozeninový dort nebo tvrdé vánoční cukroví. Argumentor ve spolupráci s Péťou Jeníčkovou (Pétiny Mňaminky) vytvořil kuchařku obyčejných i neobyčejných receptů, se kterými překonáte úskalí při přípravě bezlepkových pokrmů. Vaše příběhy už známe, proto jsme je sesbírali, vyzkoušeli a doladili tak, aby je s přehledem zvládl i začátečník, a pokročilému byly inspirací. Oslovili jsme domácí kuchařky i kuchaře z celé republiky a vznikla pestrá kolekce receptů z bezlepkových surovin, která vám pomůže vařit nápaditě a především efektivně.

Sprievodca svetom kuchárov a kuchárok v období stredoveku nielen popredných šľachtických rodov, kde museli tamojší majstri-kuchári zvládať prípravy veľkolepých hostín urodzeného panstva, ale aj chudobných domácností, kde si prosté gazdiné museli vystačiť s málom.Kniha otvára dvere do stredovekej kuchyne opisom prípravy jedál, ako aj výberom stredovekých receptov, no neopomenie ani oslavu a zatracovanie kuchárov v dobovom umení, literatúre, ľudovej slovesnosti a mravoučnej spisbe.Doplňujúce kapitoly slovenských historičiek približujú stredovekú kuchyňu a svet kuchárov na Slovensku.

M. D. Rettigová (1785-1845) se stala vskutku průkopnicí nově pojaté kuchařské literatury začátku 19. století. Přinesla do stravování řadu nových myšlenek a Domácí kuchařka aneb pojednání o masitých a postních pokrmech pro dcerky české a moravské se doslova stala bestsellerem.Třebaže jsou recepty mnohdy finančně náročné, někdy méně zdravé, najde se v knize bohatý výběr čerstvých salátů a na 50 zeleninových pokrmů. Pokud tuto knihu vezme do ruky současná nápaditá kuchařka, tak "vrazí" do moučníku polovinu vajec, vynechá v přípravě omáčky tmavou tučnou zásmažku, zkrátí dobu tepelného zpracování a výsledkem je moderní chutné jídlo. Pro snazší orientaci toto vydání obsahuje Návod k použití knihy, Slovníček výrazů a převodní Tabulku měr a vah, které sestavila přední odbornice současné české gastronomie.

70 zdravých receptov pre štíhle a pevné telo od tých najlepších trenérov a osobností zo sveta cvičenia a zdravia.Chýba vám energia? Potrebujete sa dobiť?Nejedzte len preto, lebo ste hladní. Jedzte preto, aby ste mali energiu na fungovanie počas celého dňa. Strava, ktorú prijímate, totiž ovplyvňuje vaše zdravie, výkon, to, či chudnete alebo priberáte, to, ako sa celkovo cítite.Inšpirujte sa 70 zdravými receptami, ktoré pre vás pripravilo viac než 40 najlepších slovenských trénerov a osobností zo sveta cvičenia a zdravia z prestížnej súťaže FIT LEADER.V tejto zdravej kuchárskej knihe nájdete: - 70 zdravých receptov z bežne dostupných surovín. - Chutné jedlá na raňajky, obedy, večere, dezerty, snacky a nápoje. - Rýchle recepty nenáročné na prípravu rôznych výživových smerov. - Výživové hodnoty, čas prípravy a počet porcií pri každom recepte. - Inšpiratívne rozhovory s odborníkmi na zdravú stravu. - Užitočné rady a tipy o zdravých potravinách.V knihe Nabitá kuchárka sa taktiež dozviete: - Ako získať energiu (nielen) z jedla. - Čo je základom úspešného chudnutia a udržania si postavy. - Najviac energie vám v živote odoberá...Hodnotné bonusy zadarmo Pri zakúpení tejto knihy získate navyše 2 užitočné e-knihy úplne zadarmo /viac sa dozviete v knihe/.Vytvorené expertmi na zdravý životný štýlDo knihy NABITÁ KUCHÁRKA sme vybrali tých najlepších slovenských trénerov a výživových poradcov, ktorí majú so svojimi klientmi reálne a dlhodobé výsledky. Portál CVIČTE.SK od roku 2010 staviame na overených odborných informáciách a odporúčaniach profesionálov. Vďaka tomu ho každoročne číta viac než 1,3 mil. fanúšikov zdravého životného štýlu, čím sa radí medzi TOP slovenské portály o zdravej strave a pohybe na Slovensku. Je pre nás cťou, že sme organizátorom a garantom prestížnej súťaže FIT LEADER, oceňujúcej najlepších trénerov, ktorých nájdete práve v knihe NABITÁ KUCHÁRKA. Ide o najväčšiu súťaž v oblasti zdravého životného štýlu na Slovensku, v ktorej hlasovalo už v prvom ročníku viac než 24 000 ľudí a aj odborná porota, zložená z uznávaných odborníkov. Vydávame taktiež špecializované knihy zamerané na zdravú stravu, takým bol aj predchádzajúci bestseller ZDRAVÉ RÝCHLOVKY, ktorý si kúpilo už tisícky spokojných zákazníkov.

Jedná sa o komplexné dielo, ktoré má pomôcť hlavne začínajúcim rodinám a tým, ktorý sa chcú naučiť variť. Sú tu zrozumiteľne publikované návody, dobré rady, výstrahy ale aj zdravotné riziká či klady jednotlivých surovín určených na konzumovanie. Na svoje si prídu aj tí ktorí radi varia. Recepty sú zo všetkých oblastí varenia a príprav slávnostných príležitostí. Autor pracoval v oblasti nezávadnosti potravín, časom recepty preveril vo vlastnej kuchyni a sú z jednoduchých ale i netradičných surovín.

Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.

Tato jedinečná kuchařka nabízí mnoho desítek tradičních i nevšedních receptů, jak si obohatit vánoční pohodu výborným kulinářským zážitkem. Čtenáři zde naleznou nejen návody na výrobu cukroví a moučníků, ale i recepty na nápoje, saláty, nádivky, tradiční česká jídla a celou řadu dalších. Kuchařka samozřejmě najde uplatnění nejen v čase Vánoc, ale při vaření po celý rok. Kuchařka vychází pouze ve formě elektronické knihy.

Mottem této svérázné kuchařské knížky je výrok, že najde-li muž svobodu ve vlastní kuchyni, tak je svobodný navždy. Úvahy o vztazích mužů a žen v nemladém věku jsou základní myšlenkou publikace. Vznikla tak filozoficko-gastronomická kuchařka s nezbytnými recepty a příměsí drsného mužského šovinismu pro muže, pro něž není nenadálá samota ve zralém věku katastrofou, ale odrazem k další svobodě. Bez žen. Mohou být přizvány, ale jejich přítomnost je vhodná jen v případě, pokud jim bude péče o muže dělat radost a nebude jejich starostí. V duchu této kuchařky je muž ve své domácnosti nezávislý, není bezmocnou bytostí a snadnou kořistí. Nabízí velmi přímočarý princip přístupu k vaření – prvotní je odvaha vařit, druhou platformou je myšlenka, směr, mužský racionální přístup, nikoliv konkrétní recepty. Avšak na ně došlo - jsou uspořádány netradičně – hlavním konceptem jsou jídla do 20 a 30 minut. Odraziště je samozřejmě v kuchyni a zpracování tématu je celkově kontroverzní. Obligátní snímky plných talířů jídla skvěle nahrazují původní vynikající ilustrace předního českého kreslíře Emila Šourka. Kuchařka nabízí řadu receptů na italskou, čínskou, francouzskou a kosmopolitní kuchyni s českým přístupem – i českých originálů. Z ničeho se však nedělá věda.

„Jsem přesvědčena, že každá dobrá a spořivá hospodyňka a muži svému pečlivá ženuška zajisté ráda sáhne po této knize, aby se poučila a na vše včas pamatovala.“ Ďalšia zo série kníh prvorepublikovej skúsenej kuchárky a majiteľky kuchárskej školy. Klasika zo Zlatého fondu SME.

Digitalizátori Zlatého fondu SME prepísali pre vás zo švabachu staručkú kuchársku knihu. Vyšla pred vyše dvesto rokmi. Jej podtitul znie: „Výborná pražská kuchařská kniha pro paní, děvčata, a služebné dívky v městě y venku, jenž denně naskytajícý se jídla na dobrý, chutný, též lacyný způsob strojiti chtějí. Složená od jistého knížetcýho ustního kuchaře.“

Marie Rosická bola manželkou významného českého vydavateľa a redaktora českých novín Hospodář. Do týchto novín prispievali i mnohé gazdinky svojimi receptmi a kuchárskymi skúsenosťami. Aby nezostali roztrúsené iba v časopisoch, Marie ich zozbierala, doplnila o svoje vedomosti a rozšírila obzory českých žien o americké suroviny a jedlá. Jej cieľom bolo, aby „české hospodyně, jež neznají americký způsob kuchaření, mohly se o témž poučiti a naproti tomu, mladé hospodyňky zde vychované, jež snad americký způsob kuchaření znají, mohly se přiučiti též českému“. Zlatý fond SME.

Mních, ktorý predal svoje ferrari, je kniha, ktorá sa stala fenoménom. Vyšla pred desiatimi rokmi a odvtedy zmenila miliónom ľudí život. Rozpráva príbeh o Julianovi Mantlovi, špičkovom právnikovi, ktorého ohromný materiálny úspech zakrýval prázdnotu v jeho vnútri. Kniha vyšla pôvodne v nízkom náklade, no zakrátko sa z nej stala senzácia. Od tých čias sa jej jednoduché, no mocné posolstvo nádeje, inšpirácie a pravého úspechu rozšírilo po celom svete.

Čo je najväčší bežecký vynález? Je niečo krásne na behaní v daždi? Čo sa môžeme naučiť od Keňanov? To je len niekoľko otázok, ktoré si položil Scott Douglas v knihe s prekvapivo širokým záberom. Ponúka rady, ktoré získal po troch desaťročiach behania a dvoch desaťročiach práce športového novinára, ktorý sa stretol s najvýznamnejšími bežcami a trénermi z celého sveta.Autor knihy sa v 250 kapitolách venuje témam, ktoré zaujmú každého bežca – ako zvýšiť denné, týždenné aj ročné bežecké objemy, ako zvýšiť rýchlosť a ako si užiť behanie bez zranení. Vychádza z vlastnej skúsenosti, že aj človek s priemerným bežeckým talentom môže dosiahnuť nadpriemerné výkony. Zaujímavé odpovede nájde v knihe ten, kto s behaním len začína, ale aj atlét rozmýšľajúci o presedlaní na behanie či skúsený bežec, ktorý by chcel zlepšiť svoj čas na najbližšom maratóne.

Rothove reportáže z rokov 1919 až 1930 podávajú veľmi plastický obraz ruskej spoločnosti, kde možno nájsť takmer všetkých a všetko: boľševikov a starú buržoáziu, inteligenciu a mužikov, Leningrad, Moskvu a usadlosti na Kaukaze, popov, šejkov, šamanov i vyznavačov darvinizmu, ruské prostitútky, deti bez domova, emancipované ruské ženy, žobrákov i burlakov. Okrem iného sa autor predstavuje aj ako veľmi výrečný a ostrý filmový a divadelný kritik. Kischove, Gidove ani Feuchtwangerove reportáže z rodiaceho sa sovietskeho Ruska nemožno čítať ako bibliu a podobne je to i s Rothovými fejtónmi, reportážami a črtami z tejto krajiny. No na rozdiel od mnohých oslavných ód na nový systém, ktoré napísali jeho kolegovia, dokázal prehliadnuť potemkinovské kulisy.V zozbieraných článkoch má slovenský čitateľ príležitosť spoznať tohto vynikajúceho štylistu aj z jeho inej stránky – ako kritického publicistu obdareného nevšedným pozorovateľským talentom, ale aj svojským cynickým humorom. Joseph Roth sa narodil 2. septembra 1894 ako syn židovských rodičov neďaleko mesta Brody vo východnom Haliči. Vyštudoval odbor nemecká literatúra v Ľvove a vo Viedni. Bojoval v prvej svetovej vojne, neskôr pracoval ako novinár vo Viedni a Berlíne. Preslávil sa nielen ako románopisec, ktorý napísal vyše dvadsať románov a esejistických kníh, ale aj ako reportér a stĺpčekár niekoľkých nemeckých, rakúskych a českých (vychádzajúcich v nemčine) novín. Medzi jeho najznámejšie diela patria romány Radeckého pochod, Kapucínska krypta, Hotel Savoy, Jób. Čitateľsky úspešné boli aj knižne vydané reportáže a fejtóny z Francúzska a Ruska. V roku 1933 emigroval do Paríža, kde 27. mája 1939 umrel.

(pôvodná neskrátená verzia). Kniha Mysli a zbohatni je jednou z najpredávanejších kníh všetkých čias a je považovaná za absolútny základ akýchkoľvek teórií, učení, štúdií, statí a publikácií na tému úspechu. Vznikala vyše dvadsať rokov, počas ktorých sa jej autor zhováral, pozoroval a analyzoval správanie a premýšľanie najbohatších a najúspešnejších mužov tej doby, medzi ktorými boli vynálezcovia Thomas Edison a Alexander Graham Bell, zakladatelia spoločností George Eastman (Kodak), Henry Ford (Ford Motor Company), americkí prezidenti Theodore Roosevelt a William H. Taft, industrialisti a filantropi Andrew Carnegie a John D. Rockefeller, Sr., majiteľ oceliarní Charles M. Schwab, zakladateľ siete obchodných domov F.W. Woolworth a mnohí ďalší. Napoleon Hill neskôr pôsobil ako poradca amerických prezidentov Woodrowa Wilsona a Franklina D. Roosevelta. Napriek tomu, že kniha Mysli a zbohatni bola prvý raz publikovaná v roku 1937, návod, ako sa „preprogramovať“ na úspech a zarobiť toľko peňazí, koľko si želáte, zhrnutý do trinástich krokov, je aktuálny aj v 21. storočí.

V audioknihe Objavte v sebe dobrého rodiča sa psychologička Beky Kennedy podelí s poslucháčmi o svoju výchovnú filozofiu a ponúkne im mnoho užitočných a praktických stratégií, ktorých cieľom je blaho rodiča a súčasne blaho dieťaťa. Autorka zároveň ponúka riešenia konkrétnych situácií v oblastiach ako separačná úzkosť, agresívne emočné výbuchy, súrodenecká rivalita, vzdor či problémy so spánkom. Všetci chceme vnímať naše deti ako dobré deti, seba vnímať ako dobrých rodičov a pracovať na tom, aby sa nám všetkým žilo pokojnejšie. Je to možné. Nemusíme si vyberať. Môžeme mať všetko. V posledných rokoch vyvolala psychologička a spisovateľka Beky Kennedy rodičovskú revolúciu. Obracali sa na ňu rodičia, ktorí sa odrazu ocitli v zložitých situáciách vyvolávajúcich pocity frustrácie, vyčerpanosti a bezmocnosti. Ich spoločná túžba však bola rovnaká: všetci chceli byť lepšími rodičmi. Autorka zosumarizovala všetky poznatky o vzťahovej väzbe a snažila sa pretransformovať tieto myšlienky do metódy práce s rodičmi, ktorá by bola konkrétna, prístupná a zrozumiteľná. Jej výchovný model je efektívny, no zároveň nenarúša blízkosť medzi rodičom a dieťaťom. Je zástankyňou jasne stanovených hraníc, rodičovskej autority a pevného vedenia pri súčasnom zachovaní pozitívneho vzťahu, dôvery a rešpektu.

Stretli ste sa niekedy so sexuálnym obťažovaním? Čelili ste sexistickým vtipom alebo nevhodným narážkam svojho šéfa? Boli ste svedkami útokov či urážok, a predsa ste nedokázali zasiahnuť? Zrejme každý z vás sa už stretol s určitou formou násilia alebo obťažovania. Možno ste zamrzli, stratili reč, prípadne ste sa len donútili k úškrnu. Práve preto čoraz viac ľudí, mužov i žien, navštevuje kurzy sebaobrany – aby v takýchto situáciách vedeli reagovať. Fyzicky. Ale nácvik kopancov do citlivých miest je len veľmi malá časť skutočnej sebaobrany. Tá sa začína oveľa skôr, než na vás niekto zaútočí – v ideálnom prípade útočník skončí skôr, než vôbec začne. Dobrá sebaobrana vás teda v prvom rade naučí, ako sa do takejto situácie vôbec nedostať. Manželia Jasmína a Pavel Houdek v tejto audioknihe sumarizujú najbežnejšie situácie, s ktorými sa stretli jednak osobne a jednak prostredníctvom širokého spektra svojich známych a študentov. Popritom poradia, ako „čítať“ nebezpečné prostredie, ako sa nepoddať vlastnému strachu a v pokoji konať ešte predtým, než vôbec k agresii dôjde. Nečakajte, kým konflikt zaklope na vaše dvere.

Ak zažívate ťažké obdobie, alebo si neviete dať rady so spracovaním niektorých emócií, klinická psychologička Julie Smith vám touto audioknihou môže zmeniť život. Vďaka nej zistíte, prečo sa cítite tak, ako sa cítite, a poradí vám, čo sa s tým dá robiť. Vlastná myseľ nám často spôsobuje bolesť. Keď raz pochopíte, ako myseľ funguje, získate príležitosť oslobodiť sa od negatívnych emócií. Osvojte si nápomocné techniky vizualizácie či správneho dýchania. Táto audiokniha sa pre vás stane kufríkom s náradím, po ktorom môžete siahnuť v náročných životných situáciách. Budete mať poruke všetky užitočné nástroje a vyberiete si tie, ktoré budú práve potrebné. Či už je to stres, zlá nálada, nedostatok sebavedomia či zármutok, dostanete presný návod, ako si v danej situácii poradiť a ako sa na všetko pozrieť z iného uhla pohľadu. Máte právo cítiť sa dobre a byť so svojím životom spokojní.

Od trápneho ticha ku charizmatickej primitivite. Veľké množstvo kníh o osobnom rozvoji ponúka rôzne príbehy ľudí, s ktorými sa bežný človek len ťažko dokáže identifikovať. Na začiatku je iba garáž a človek, ktorého všetci považujú za blázna, no vďaka jeho vlastnej šikovnosti sa z neho napokon stane „superčlovek“. Avšak nie každý z nás je génius a nie každý má ambíciu vybudovať najväčšiu firmu na svete. Niektorí chceme občas len vyššie sebavedomie, menej trápneho ticha a jednoduchšiu socializáciu. Cesta Dáriusa, popísaná v tejto audioknihe, je zaujímavá, trápna a v neposlednom rade vtipná. Práve tým je ľudská a ľahko sa s ňou dá stotožniť. Aj naše životy sú plné trapasov a situácií, v ktorých nevieme, čo máme robiť, i chvíľ, kedy sa cítime nekomfortne alebo nešťastne. Malé veci, ktoré ti môžu zmeniť život. Aj takto by sa dal definovať debut Denisa Kováča, autora stojaceho za jedným z najúspešnejších podcastov na Slovensku s názvom Mozgová atletika. Audiokniha ťa prevedie životnou etapou v mnohých aspektoch kontroverzného Dáriusa a jeho obrovskou premenou. Je skvelým príkladom „lúzra“, ktorý sa postupne dokázal zmeniť na osobu prijateľnú pre spoločnosť, ba v niektorých oblastiach až na rešpektovanú osobnosť. Autor svojím jedinečným štýlom spája tragikomický príbeh Dáriusa a teoretické poznatky podložené faktami z oblasti osobného rozvoja, psychológie, vedy a odbornej literatúry. Sebavedomie, charizma, verbálne i neverbálne schopnosti – ale hlavne základ k spokojnému životu naplnenému zážitkami, príležitosťami a pravidelným pokrokom. Na toto všetko existujú celkom konkrétne nástroje, ktoré sú zároveň súčasťou príbehu Dáriusa – a môžu zmeniť život aj tebe.

Objavte svoju vnútornú silu v osobnom aj pracovnom živote. Nájsť správne slová, aby sme neurazili, alebo položiť správnu otázku, aby sme neponížili, je skutočné umenie, ktoré nás uchráni pred napätými vzťahmi. Šarmantný spôsob prejavu pri nepríjemnej konverzácii vám dá do ruky zbraň, ktorou protivníka ľahko odzbrojíte.Táto audiokniha je skvelým poradcom aj sprievodcom vo vyhrotených situáciách, aby ste nestratili nervy a neútočili, ale s chladnou rozvahou sa stali pánmi situácie. Autorka nám ukazuje, akú fascinujúcu silu má správne použitie jazyka.

Je IQ osud? Ani zďaleka nie natoľko, ako si myslíme. Svetovo uznávaný bestseller Daniela Golemana prináša dôkazy, že náš pohľad na ľudskú inteligenciu je príliš zúžený, nevšímame si celý rad významných schopností, ktoré sú nesmierne dôležité pre životný úspech. Dnes je pojem „emocionálna inteligencia“ bežnou súčasťou nášho jazyka. Na základe nových výskumov mozgu a správania Goleman predstavuje faktory, vďaka ktorým sa ľuďom s vysokým IQ v živote nedarí a ľuďom s nižším intelektom sa darí prekvapujúco dobre. Tieto faktory – medzi ne patrí sebauvedomenie, sebadisciplína a empatia – spolu predstavujú iný pohľad na inteligenciu a nie sú to vrodené vlastnosti. Hoci sa emocionálna inteligencia formuje skúsenosťami v detstve, môže sa rozvíjať a posilňovať aj v dospelosti a prinášať okamžité zlepšenia v oblasti zdravia, vzťahov a práce. S novými informáciami, ktoré odrážajú výsledky najnovších výskumov, prináša toto vydanie významnú aktualizáciu teórie emocionálnej inteligencie a odpovede na otázky, ktoré kládli poslucháči Golemanovi počas jeho prednášok po celom svete. Nová kapitola upozorňuje poslucháčov na najdôležitejšie zdroje v tejto rýchlo sa rozvíjajúcej oblasti výskumu emocionálnej inteligencie.

Tri psychologičky, vedkyne a mamy detailne rozoberajú prvý rok bábätka. Venujú sa témam, ktoré sú s týmto obdobím úzko späté - vzťahová väzba, temperament, plač a spánok bábätka, jeho emočný aj rozumový vývin. Svoje tvrdenia majú podložené svetovými výskumami, no formulujú ich zrozumiteľne a prívetivo. Zameriavajú sa na praktické témy, ktoré rieši každý rodič - nechať dieťa plakať, alebo ho hneď brať do náručia?Čo robiť, aby dobre spalo? Čo dieťatko stresuje a ako mu pomôcť? Koľko a ako bábätko stimulovať? Čo je najdôležitejšia úloha rodičov počas prvého spoločného roku s bábätkom, aby mu postavili základy pre šťastný život?Audiokniha je základným sprievodcom rodičov na ich spoločnej ceste s bábätkom."Veríme, že ak sa budeme k našim deťom správať od prvého dňa s rešpektom, bez popierania ich potrieb a emócií, s pridaním pevných hraníc a pozitívnej disciplíny, vyrastú z nich šťastní a zodpovední dospelí. Veríme, že títo malí ľudia, ktorých nadovšetko milujeme, môžu mať krásny život, môžu byť zdraví, veselí a dobrosrdeční. Môžu veriť sami v seba a v iných ľudí. A predovšetkým, žiť svoj život s ľahkosťou a mať radi seba a iných takou láskou, akou boli milovaní a prijímaní, od kedy sú."

Pochopte a zmeňte akékoľvek medziľudské vzťahy: partnerské, kamarátske, pracovné a rodinné - a dokonca aj vzťah so sebou. Už ste sa niekedy zamysleli nad tým, prečo sme takí rozdielni? Prečo ženy rozmýšľajú jedným spôsobom a muži druhým? Aké by to bolo dokonale rozumieť partnerovi, jeho mysleniu a láske? Aké by to bolo, keby dokážete lásku vyjadrovať správnym spôsobom a viete, ako reagovať na zmeny nálad a chápať, čo druhá osoba ideálne chce, aj keď to nevie slovne vyjadriť? Michal Drienik vás stručne a pútavo prevedie svetom mužskej a ženskej energie, poznaniu samého seba a chápaniu všetkých vzťahov. Predsa na vzťahoch stojí celá naša spoločnosť a tvoria podstatnú časť nášho života, prečo teda túto oblasť neuchopiť správne a nenaučiť sa s ňou pracovať tak, nech zmizne stres, nervozita a obavy a nahradí ich pokoj, láska, radosť a dôvera?